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禾富巴斯黑牌40周年版 赤霞珠/設拉子/馬爾貝克 2012 750毫升

禾富巴斯黑牌40周年版 赤霞珠/設拉子/馬爾貝克 2012 750毫升

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商品描述

禾富巴斯黑牌40周年版 赤霞珠/設拉子/馬爾貝克 2012 

在禾富巴斯眾多系列中最具代表性的紅酒,釀造黑牌的葡萄品種多達數款來自不同的南澳洲產區,綜合南澳洲各產區的優點。 黑牌層次複雜,濃郁的果味和強勁的酒體結構,陳年力達三十五年以上,伴隨你渡過生活中不平凡的時刻的葡萄酒。黑牌是禾富巴斯的釀造紅酒技術一個高峰,其風格持久,入口質感順滑,天鵝絨般柔軟的單寧。 來自蘭好溪和麥克倫谷獨特的豐富及優雅的水果提供了深度和特殊的複雜性。


專業評分

JH 94

葡萄酒產區

南澳洲蘭好溪, 麥克萊倫谷

葡萄品種

54%赤霞珠, 41%設拉子, 5%馬貝克

種類

乾紅葡萄酒

年份

2012

酒精度

15.4%

容量

750毫升

封蓋

金屬蓋

酒莊

禾富巴斯酒莊

酒莊評分

JH紅五星酒莊

品牌系列

黑牌

釀酒師

Steven Frost

專業酒評

馬貝克5%,54%的赤霞珠和41%的西拉,馬貝克帶出濃郁黑果汁和紫羅蘭氣味,因為葡萄生長時環境以溫和的夏天和涼爽的夜晚為特點。 黑胡椒和梅子皮的味道褶為這款強勁的黑牌提供一些點綴。入口新鮮的櫻桃,黑醋栗和黑莓水果味道增添了層次感。 儘管使用新舊美國橡木桶的比例為52%和22%,但在餘韻的咖啡感覺目前仍不明顯。 需要更多時間發展。

最佳食物配搭

搭配迷迭香,陳年高達奶酪搭配核桃和蜂蜜,或慢烤鹿肉肩膀。


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