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奔富Bin95葛蘭許2012 750毫升

奔富Bin95葛蘭許2012 750毫升

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商品描述

奔富Bin95 2012葛蘭許

       奔富葛蘭許絕對是南半球葡萄酒界中的頭等級數,現今為澳洲第三大最貴的葡萄酒,國際均價為 538 美元/瓶,「澳洲酒王」的名號不是白叫的。2012 年奔富葛蘭許採用 98% 西拉(Shiraz)和 2% 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)釀成,在全新的美國橡木桶中陳年 18 個月。在奔富發佈會上,葡萄酒貿易商和媒體都給予了其極高評價,稱此酒能與頂級好年份 2004 媲美,而奔富酒莊釀酒師皮特•傑戈(Peter Gago)則稱此酒讓他想起了傳奇的 1963 年葛蘭許。


奔富Bin95葛蘭許設拉子(Grange Shiraz),或者說大多數人都知葛蘭許(Grange)都是澳大利亞葡萄酒中的王者。 2012年的葛蘭許是近幾年來最好年份。 飲口感覺複雜性高,華麗和堅實。 散發土質與黑果味,還有磨碎的咖啡粉,紅甘草和黑橄欖的香氣,結合得天衣無逢,具良好的層次感。



專業評分

JH 99

國家/產區

澳洲-南澳洲-巴羅莎谷及麥克拉倫谷

葡萄品種

98%設拉子及2%赤霞珠

種類

乾紅葡萄酒

年份

2012

酒精度

14.5%

容量

750毫升

封蓋

木塞

酒莊

奔富酒莊

酒莊評分

JH紅五星酒莊

品牌系列

Bin95 Grange

釀酒師

Peter Gago

專業酒評

入口後整個人給新解果味濃罩著,超一流的釀酒技術遇上極佳的年份,丹寧與木桶感覺相輔相乘,是一支標準的奔富Bin 95葛蘭許設拉子。

最佳食物

配搭

你叫埋我一齊飲,我咪幫你諗囉!

醒酒時間

4小時或以上

侍酒溫度

16-18度

陳年能力

還未到飲用的最佳時機,最佳飲用時間為2026-2080年。


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