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奔富Bin95葛蘭許2010 750毫升

奔富Bin95葛蘭許2010 750毫升

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商品描述

奔富Bin95 2010葛蘭許

       葛蘭許可以說是澳大利亞最著名的葡萄酒,並被正式列為南澳大利亞的遺產標誌。葛蘭許擁有1951年實驗中的一系列葡萄酒,清楚地表明了設拉子與南澳土壤和氣候的協同作用。葛蘭許利用完全成熟,味道濃郁的設拉子葡萄與赤霞珠混釀。獨特的澳大利亞風格,現在被認為是世界上最好的葡萄酒之一。葛蘭許風格是奔富多元葡萄園,多區,混合哲學的原始和最有力的表達。


只有最好的葡萄園的葡萄才被用來釀造葛蘭許(Grange),這個南澳大利亞的文化遺產圖標已經延伸了60多年。2010這個偉大的年份由96%西拉和4%赤霞珠釀造,來自由巴羅莎谷,克萊爾谷,阿德萊德山,麥克拉倫谷和馬吉爾莊園釀製而成。濃郁的果味和堅緻的單寧,再次造就出經典之作。這個版本將會成為有史以來最好的作品之一,當然也不要錯過。



專業評分

JH 99

國家/產區

澳洲-南澳洲-巴羅莎谷,克萊爾谷,阿德萊德山,麥克拉倫谷和馬吉爾莊園

葡萄品種

96%設拉子及4%赤霞珠

種類

乾紅葡萄酒

年份

2010

酒精度

14.5%

容量

750毫升

封蓋

木塞

酒莊

奔富酒莊

酒莊評分

JH紅五星酒莊

品牌系列

Bin95 Grange

釀酒師

Peter Gago

專業酒評

葡萄來自巴羅莎谷西拉(85%),其餘15%來自克萊爾谷,阿德萊德山,麥克拉倫谷和馬吉爾莊園的設拉子(和4%赤霞珠)。 經過年月洗禮,它在100%新的美國225公升小型橡木桶中完成了發酵,並於桶中陳釀17個月。 它具有非凡的顏色; 散發黑果味,煙熏味,同時也有甘草和泥土的氣息; 只有勃艮第葡萄酒才能有更多的細微差別,每次面對這支酒, 你可能會迷失自己,無休止地回味著在口腔停留的感覺; 儘管它有新世界酒的特色(爆發力強),但並沒有影響它的複雜性,單寧突出。 毫無疑問,這將是52,55,96,06年後最偉大的葛蘭許之一。James Halliday

最佳食物

配搭

你叫埋我一齊飲,我咪幫你諗囉!

醒酒時間

4小時或以上

侍酒溫度

16-18度

陳年能力

還未到飲用的最佳時機,最佳飲用時間為2020-2070年。


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