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澳洲襄桐酒莊 無年份 乾型汽泡酒 750毫升

澳洲襄桐酒莊 無年份 乾型汽泡酒 750毫升

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商品描述

澳洲襄桐酒莊 無年份 乾型汽泡酒 

澳洲酒評家James Halliday一直給予襄桐酒莊(Domanie Chandon)極高評價。酒莊處於澳洲維多利亞省(Victoria)的子產區雅拉河谷(Yarra Valley)。 襄桐酒莊的乾型汽泡酒(Chandon Burt Sparkling)是澳洲汽酒界中的標誌,以新鮮果香及穩定的出品聞名。 由維多利亞省出產的莎當妮(Chardonnay)及黑皮諾(Pinot Noir)以香檳方法釀造,並與酵母/酒泥(lees)在酒瓶內陳年達兩年時間,複雜性極高; 與全球知名法國香檳Moet & Chandon相比下毫不遜色。與海鮮配搭是不錯的選擇,亦適合在任何喜慶場合(婚宴、生日派對等等)飲用。


專業評分

JH 94

國家/產區

澳洲-維多利亞省-雅拉河谷

葡萄品種

莎當妮及黑皮諾

種類

乾型汽泡酒

年份

無年份

酒精度

12.5%

容量

750毫升

封蓋

木塞

酒莊

澳洲襄桐酒莊

酒莊評分

JH紅五星酒莊

品牌系列

乾型汽泡酒 (LVMH)

釀酒師


專業酒評

清澈的稻草顏色,帶有美麗的氣泡。酒與酵母在瓶內陳年超過兩年多; 開始發展出一些無花果味及奶油感,酸度清晰。 (James Halliday)

最佳食物

配搭

海鮮

醒酒時間

不適用

侍酒溫度

8-10度

陳年能力

購買後應盡快飲用


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