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火焰灣塔斯馬尼亞黑皮諾莎當妮乾型氣泡酒750毫升

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商品描述

火焰灣塔斯馬尼亞黑皮諾莎當妮乾型氣泡酒

火焰灣葡萄酒的誕生是希望造出來自涼爽氣候，風格優雅的葡萄酒，將香氣，複雜度及味道相更結合。塔斯馬尼亞的葡萄種植區域採用產量小而高質量的果實釀造，塔斯馬尼亞火焰灣處於獨特的寒冷氣候和年代久遠土壤的島嶼。

來自塔斯馬尼亞一向盛產優質氣泡葡萄酒產區，以全人手採摘葡萄，以黑皮諾和霞多麗混釀，完美混合比例，以傳統法國香檳造法與酵母陳釀達三年再推出市面，並且使用橡木桶務求令這款酒具更強複雜度。

專業評分	JH 94
國家/產區	澳洲-塔斯曼尼亞-吹笛者河
葡萄品種	黑皮諾及莎當妮
種類	乾型氣泡酒
年份	無年份
酒精度	12.5%
容量	750毫升
封蓋	木塞
酒莊	火焰灣酒莊
酒莊評分	JH紅五星酒莊
品牌系列	黑皮諾莎當妮乾型氣泡酒
釀酒師	Ed Carr
專業酒評	顏色晶瑩剔透。火焰灣黑皮諾霞多麗成就出一款非常複雜的氣泡酒，帶出吐司，羊毛脂，海鹽及新鮮酸奶氣味。口感結構精巧，口感強勁，複雜度高。這款酒容易令人留下深刻印象，入口充斥著牡蠣，松露和櫻桃利口酒味道。這款葡萄酒的複雜度由額外的陳釀加強，同時亦保留了鮮果香氣。
最佳食物配搭
醒酒時間	不適用
侍酒溫度	8-10度
陳年能力	不宜作陳年，應盡快飲用。